Ɗanɗanon Man Shanu Mai Ruwa
Ɗanɗanon Abinci
Sinadaran da za a iya ƙarawa cikin abinci
MUHIMMAN ABINCI
Ɗanɗanon Man Shanu
Kamshi mai tsabta / ƙamshi mai ɗorewa / inganci mai ɗorewa
Sinadarin da ake ci yana nufin nau'ikan sinadari daban-daban masu dandano na halitta, waɗanda aka shirya su da kyau ta hanyar la'akari da dandanon abinci na halitta da kuma amfani da kayan ƙanshi na halitta da na halitta da kayan ƙanshi na roba. Ya haɗa da sinadari daban-daban kamar ruwa da mai ingancin 'ya'yan itatuwa, madara, kaji, nama, kayan lambu, goro, abubuwan adanawa, emulsions, da barasa, kuma ya dace da abubuwan sha, biskit, kek, abincin daskararre, alewa, kayan ƙanshi, kayayyakin kiwo, gwangwani, ruwan inabi, da sauran abinci. Sifofin da ake amfani da su na sinadari sun haɗa da ruwa, foda, microcapsule, manna, da sauransu.
Essence, a matsayin wani ƙarin abu na musamman mai ƙarfi wanda zai iya shafar ɗanɗano da ɗanɗanon abinci, an yi amfani da shi sosai a fannoni daban-daban na samar da abinci. Yana iya rama lahani na ɗanɗanon abinci da kansa, yana ba wa wasu abinci ɗanɗanon asali mai haske, yana ƙarfafa ɗanɗanon abinci, da kuma rufe mummunan warin abinci. Waɗannan fa'idodin na asali suna sa ya zama abin da bincike ke mayar da hankali a kai. Tare da haɓaka fasahar nazari ta zamani da ci gaba da inganta hanyoyin nazari, an gano ƙarin mahaɗan ƙamshi. Musamman bayan gano mahaɗan sulfur da sauran abubuwan da ke cikin ƙananan abubuwa amma ba makawa ga nau'ikan dandano, ƙamshin na roba ya fi kusa da na halitta, wanda ke sa masana'antar sinadaran roba ta haɓaka cikin sauri, Sinadarin abinci ya zama wani ɓangare mai mahimmanci na masana'antar abinci ta zamani.
Sinadarin da ake ci wani muhimmin sinadari ne na abinci a masana'antar abinci. A cikin sinadaran abinci, yana samar da tsarinsa da nau'ikan abinci sama da dubu.
Dangane da yanayin asalin, ainihin abin da ake ci ya haɗa da: ainihin ruwa (mai narkewa a ruwa, mai narkewa a mai, mai iya canzawa), wanda 10% -20% abubuwa ne masu ƙamshi, kuma 80% -90% abubuwa ne masu narkewa (ruwa, propylene glycol, da sauransu); sinadarin da aka fitar da shi, wanda sinadaran da ke narkewa, masu narkewa a cikin ruwa, datti, datti, datti, datti, datti, datti da kuma antioxidants sune 80% -90%; sinadarin foda, wanda sinadaran ƙamshi ke ɗauke da 10% -20% kuma mai ɗaukar kaya yana ɗauke da 80% -90%.
Ɗanɗanon da ake ci shine tushen haɓaka sinadarin da ake ci, kuma ci gabansa ya mayar da hankali kan ɗanɗanon halitta da (ko) kwaikwayon ɗanɗanon halitta. An haɗa nau'ikan sabbin dandanon abinci masu ɗauke da sinadarin nitrogen, masu ɗauke da sulfur da oxygen masu ɗauke da sinadarai masu guba, kamar pyrazine, thiophene da furan, a gida da waje, kuma an ƙara shirya su cikin abubuwa daban-daban, waɗanda ake amfani da su a cikin abinci mai sauƙi da abinci na wucin gadi, kamar naman sa na wucin gadi, naman alade, kaza da abincin teku, wanda ke haɓaka ci gaban masana'antar abinci.
Sinadarin da ake ci yana nufin nau'ikan sinadari daban-daban masu dandano na halitta, waɗanda aka shirya su da kyau ta hanyar la'akari da dandanon abinci na halitta da kuma amfani da kayan ƙanshi na halitta da na halitta da kayan ƙanshi na roba. Ya haɗa da sinadari daban-daban kamar ruwa da mai ingancin 'ya'yan itatuwa, madara, kaji, nama, kayan lambu, goro, abubuwan adanawa, emulsions, da barasa, kuma ya dace da abubuwan sha, biskit, kek, abincin daskararre, alewa, kayan ƙanshi, kayayyakin kiwo, gwangwani, ruwan inabi, da sauran abinci. Sifofin da ake amfani da su na sinadari sun haɗa da ruwa, foda, microcapsule, manna, da sauransu.
1. Fiye da shekaru 10 na gwaninta tare da takardar shaidar ISO,
2. Masana'antar haɗa ɗanɗano da kayan zaki, Kamfanin Tianjia Own Brands,
3. Bincike kan ilimin kasuwa da bin diddigin yanayinsa,
4. Kawo da Hayar Kaya akan lokaci akan samfuran da ke buƙatar zafi mai zafi,
5. Amintacce & Bi ƙa'idodin kwangila da sabis bayan tallace-tallace,
6. Ƙwararren ma'aikaci a Sabis na Kayayyakin Haɓaka Ƙasashen Duniya, Takardun Halatta Haƙƙin Bil Adama & Tsarin Dubawa na Wasu.
